Жаркое из горбуши
Ингредиенты для "Жаркое из горбуши"

  • Сыр - 50 грамм
  • Масло растительное
  • Горбуша (свежая) - 300 грамм
  • Картофель (среднего размера) - 4-5 штук
  • Соль перец (по вкусу)
  • Морковь - одна штука
  • Лук репчатый - одна штука
  • Грибы свежемороженные (опята) - 250 грамм
  • Бульон - 100 миллилитров
  • Майонез - две столовых ложки


Способ приготовления "Жаркое из горбуши"

Картофель очистить, нарезать мелкими кубиками и пожарить 5 -7 минут на растительном масле. Лук нарезать мелко, морковь натереть на крупной терке и обжарить все вместе с грибами 5 -7 минут, затем добавить горбушу и обжарить все еще 5 минут! Затем разложить по горшочкам: картошка, пережарка с рыбой и грибами, посолить-поперчить по вкусу, залить в каждый горшочек по 50 миллилитров бульона, майонез и натертый на мелкой терке сыр. И отправить в разогретую духовку на 20 -25 минут!))) Приятного аппетита