Ингредиенты
Ингредиенты
1 рыбина (карп, короп...)
соль
сметана
2 зубчика чеснока

Приготовление
Рыбину очистим, вынем жабры, вымыть, просушить, по всей тушке сделаем надрезы, посолим. Сметану смешаем с давленным чесноком, щедро обмажем рыбку, уложим в форму и запечем на 180 градусах до золотистой корочки.