Рецепт - соус Пикантная мята из авокадо и груши


Ингредиенты
1 небольшое авокадо
1/3 спелой груши
долька лимона
1 чайная ложка Дижонской горчицы
3-4 крупных листочка мяты
2 зубчика чеснока
1 чайная ложка сыра Маскарпоне (или густой сметаны)

1 Авокадо очистим при помощи ложки, грушу почистим от кожуры, нарежем крупными кусками
2 Все ингредиенты смешаем в блендере.