Ингредиенты для "Судак маринованый"
филе судака - 400 грамм
имбирь молотый - 1/4 ч. ложки
корица молотая - 1/4 ч. ложки
зеленый лук - две столовых ложки
соевый соус - одна столовая ложка
растительное масло - четыре столовых ложки
молотый красный перец , соль по вкусу
Способ приготовления "Судак маринованый"
Филе нарезать небольшими ломтиками, замариновать в смеси соевого соуса с солью, перцем, имбирем, корицей, мелко рубленным зеленым луком и оставить на час.
Обжарить рыбу в разогретом до 180 °С масле в течение 10 минут.
Готовую рыбу подать с отварным рисом, оформив ломтиком лимона и зеленью.
