Молоко - 1 стакан, какао-порошок - одна чайная ложка сахар - 2 ч. ложки, манная крупа - две столовых ложки грецкие орехи или миндаль - 1/2 стакана.
Из молока, какао-порошка и сахара сварить какао.
В кипящее какао постепенно всыпать манку, все время помешивая. Варить, не переставая помешивать, до загустения.
В готовую кашу насыпать измельченные орехи.