Рецепт - маффины из Нутеллы


Ингредиенты
сливочное масло- 60 грамм
орехи- 75 грамм у меня грецкие и миндаль/
мука- 300 грамм
разрыхлитель- одна чайная ложка
какао- 35 грамм
сахар- 75 грамм
соль-на кончике ножа
шоколад в кубиках 56%или капли- 95 грамм
шоколадная паста"Нутелла"- 140 грамм
яйцо- одна штука
сметана- 140 грамм
ванилин
молоко- 180 грамм
мак- 50 грамм
изюм- 50 грамм

1 формочки смажем маслом /у меня диаметром 9 см/
2 сахар,какао,шоколад,соль,измельчённые орехи,мак,изюм муку соединим
3 масло/предварительно растопим и остудим/, Нутеллу, яйцо /слегка взобьем/, сметану, ваниль и молоко тщательно перемешаем
4 взбивая венчиком вольем в сухие ингредиенты,полученное тесто разольем по формочкам на 3/4
5 выпекаем при температуре 180 грамм 20-25 минут,остудим и украсим тёртым белым шоколадом.