Ингредиенты
Ингредиенты
4 яйца
225 грамм сливочного масла одна чайная ложка какао три столовых ложки растворимого кофе разбавить две столовых ложки кипятка
1/2 стаканов сахара две чайных ложкиразрыхлителя
1+ 1/2 стаканов муки
топпинг:
115 грамм белого шоколада
55 грамм сливочного масла три столовых ложки молока

Приготовление
Взбить до однородности масло, сахар, яйца и какао, добавим кофе, вмешать муку с разрыхлителем. Форму смажем маслом, выльем тесто и отправить в разогретую до 170 градусов духовку на 30-35 минут. Готовый брауни достанем и дадим остыть, приготовим топпинг, для этого на водяной бане растапливаем шоколад с маслом и молоком до однородности. покроем топпингом брауни, охладим, нарежем на порции, при желании притрусить сверху какао.
Наслаждайтесь!