Морковь - 1/2 штук картофель - две штуки лук репчатый - 1 головка, масло растительное - одна чайная ложка бульон мясной - 3 стакана, чеснок - 2 зубчика, шалфей молотый - 1/4 ч. ложки, соевый соус острый - 2 ч. ложки, сливки - одна чайная ложка перец черный молотый , соль по вкусу.

Количество жира: 6 грамм

Морковь и картофель нарежьте крупными кубиками.

Лук мелко порубить, обжарить на масле.

В кипящий бульон положить лук, картофель и морковь, посолить, поперчить и варить 15 минут.

добавить чеснок, нарезанный ломтиками, шалфей, варить суп еще 10 минут. В конце варки влить соевый соус и сливки.

подавать суп с зеленью.