Шпинат по-итальянски
Ингредиенты для "Шпинат по-итальянски"

  • 2 ч л бальзамического уксуса
  • На 2 порции:
  • 50 грамм кедровых орешков
  • 2 ст л оливкового масла
  • сок 1 литров имона
  • 250 грамм свежего шпината


Способ приготовления "Шпинат по-итальянски"

Поджарить 50 грамм кедровых орешков до золотистого цвета.
В большой кастрюле с подсоленной кипящей водой отварить за 2-3 минуты шпинат. Слить и тщательно отжать. Перемешать с 2 ст л оливкового масла, выдавить сок лимона, 2 ч л бальзамического уксуса и посыпать орешками.