Курица в апельсиновой глазури с булгуром

Ингредиенты:

3 куриные грудки, порезаные на несколько частей
оливковое масло
соль, перец
апельсиновый джем (варенье)
******
булгур
3 морковки
мята
соль, перец
цедра и сок 1 литров имона


1

Курицу посолить, поперчить, поставить в форму и печь 10 мин при 240С, затем смазать джемом и печь до готовности. Отдельно протушить морковь (посолив и поперчив), добавить к ней булгур, залить водой и Тушить 10 минут, добавить лимонную цедру, сок и мяту. Подавать вместе с мясом.