Лимонная курица со специями

  • 1 ч л меда
  • 1 ч л молотого имбиря
  • 4 куриные грудки с кожей
  • 3 ст л лимонного сока
  • На 4 порции:
  • 1 ч л молотой корицы
  • 2 ст л оливкового масла
  • тертая цедра 1/ 2 литров имона


Способ приготовления "Лимонная курица со специями"

Кисленький маринад отлично подходит к курице.
Смешать все ингредиенты кроме курицы в неметаллической форме достаточно большой, чтобы курица поместилась в один слой.
Сделать надрезы в грудках и положить их в форму, обвалять в лимонной смеси. Накрыть и поставить как минимум на 1 час, поворачивая время от времени.
Разогреть духовку до 180 грамм С. Открыть форму и запекать 30 минут.