Ингредиенты для "Говядина с луком"
Мякоть говядины - 1 килограмм, лук репчатый - три штуки грибы - 250 грамм сметана - 1/2 стакана, растительное масло - две столовых ложки коньяк - две столовых ложки соль.
Способ приготовления "Говядина с луком"
Мясо нарежьте брусочками, лук и грибы - ломтиками. Все перемешать и обжарить на масле.
Сметану смешать с коньяком, добавить к мясу. посолить и тушите до готовности.
При подаче выложить на блюдо и гарнировать сладким перцем.
