- 1 большой томат, порезанный
- 1 ст л английской горчицы
- На 2 порции:
- 2х 225 грамм филе на бифштексы
- 55 грамм сыра Чеддер, тертого
- 1 ст л томатного кетчупа
Выглядит так, будто вы потратили уйму сил и времени, а на самом деле предельно просто.
Запекать бифштекс на гриле в течение 3-х минут с каждой стороны или так, как вас больше устраивает.
Смешать сыр с кетчупом, горчицей и помидором. Намазать на бифштекс и вернуть под гриль на 3-4 мин, пока сырная корочка не растает и сыр не начнет закипать.
Подавать на ложе из шпината.