Ингредиенты
Брюква 150 грамм
Масло сливочное 25 грамм
Мука пшеничная 15 грамм
Перец молотый чёрный 5 грамм (по вкусу)
Репа 150 грамм
Сметана 10% жирности 30 грамм
Соль поваренная 5 грамм (по вкусу)
Сухари 5 грамм (молотые)

Данный рецепт расчитан на 1 порцию
Брюква и репа запеченные в сметане - легкий и вкусный гарнир, или же не плохая закуска, пригтовить просто, рецепт у блюда такой: Брюкву и репу варим до полуготовности, нарежем кружочками толщиной до 1 см, посыплем солью, перцем, панируем в муке, обжарим с обеих сторон, уложим в глубокую сковороду, зальем сметаной, посыплем сухарями и запечем в духовке. Брюква и репа запеченные в сметане готовы! Приятного вам аппетита!