Ингредиенты для "Блины с курицей и грибами"
- Филе курине (для начинки) - 0.5 килограмм
- Сахар (для теста) - одна чайная ложка
- Мука (для теста) - 12 столовых л.
- Сода (для теста) - одна чайная ложка
- Молоко (для теста) - 1 литров
- Огурец свежий (для начинки) - две штуки
- Майонез (для начинки) - две столовых ложки
- Грибы свежие (для начинки) - 0.5 килограмм
Способ приготовления "Блины с курицей и грибами"
Молоко подогреть, добавить соль, соду, сахар перемешать, добавить яйца и взбить блендером, добавить муку, все перемешать, чтоб не было комочков. Нажарить блинов. Для начинки нужно филе и яйца сварить, грибы почистить, порезать и пожарить. Варенные Филе, яйца и свежий огурец порезать на мелкие кусочки, добавить грибы и майонез и все тщательно перемешать. Получится однородная масса, которую заворачиваем в блины. Приятного аппетита!!!
