Ингредиенты
Разрыхлитель теста 5 грамм Мука рисовая 200 грамм
Мука кукурузная 200 грамм Молоко 400 миллилитров
Яйцо куриное три штуки Сахар-песок 50 грамм
Соль ? ч.л. Творог 5-9% жирности 300 грамм
Растительное масло 60 миллилитров
Соединяем рисовую и кукурузную муку добавляем в смесь разрыхлитель. Замешиваем густое тесто, добавив в муку яйца и молоко, сахар и соль.
Когда все будет хорошо размешано, кладем в тесто творог, не размешивая комочки до конца. На горячей сковороде с маслом жарим оладьи с обеих сторон до золотистости. На каждую штучку приходится по столовой ложке теста.