- Лук репчатый (большой) - одна штука
- Шампиньоны - 200 грамм
- Майoнез - одна столовая ложка
- Мука (сколько возьмет )
- Масло растительное (для фритюра)
- Яйцо - три штуки
Обжариваем грибы, потом добавляем лук, нарезанный кубиками. Когда грибы остынут, добавляем яйца, майонез и муку, солим и перчим по вкусу. Обжариваем наши оладушки до готовности. Очень вкусно и быстро!!!!! Приятного аппетита.