- 1 пакет"Желфикса"
- 850 грамм персиков
- 1 килограмм сахара
850 грамм персиков нарезать на маленькие кусочки, засыпать смесью из 1 пакета “Желфикс” и две столовых ложки сахара, тщательно перемешать, довести до кипения, засыпать еще 1 килограмм сахара, снова довести до кипения и варить 1 минуту. Снять с огня и переложить в банки.