600 грамм филе сельди, 100 грамм соле­ных огурцов, 100 грамм реп­чатого лука, 100 грамм копче­ного сала, 50 грамм раститель­ного масла, 50 грамм сварен­ных вкрутую яиц

Яйца мелко порубить, нарезать филе сельди, огурцы, сало, нашинко­вать лук. Все перемешать и заправить маслом.