ингредиенты: 500 грамм вареною картофеля, 200 грамм сосисок, по 50 грамм зеленого лука, укропа и петрушки, 100 грамм майонеза или сметаны, одна чайная ложка сахара. Соль по вкусу.

приготовление: картофель (в кожуре) и сосиски отварить, охладить, нарезать полукольцами, зеленый лук, укроп и петрушку мелко нарезать и растереть с сахаром. Все перемешать, посолить и заправить майонезом или сметаной. Украсить зеленью петрушки.