На 8 порций: 300 грамм мяса (говядина, баранина или нежирная свинина) 300 грамм картофеля, 200 грамм огурцов, 100 грамм зеленого салата, 50 грамм крабовых палочек, 3 яйца, 150 грамм майонеза, кетчуп острый, соль, перец.
1. Мясо отварить в подсоленной воде и нарезать небольшими кубиками.
2. Крабовые палочки мелко нарезать.
3. Огурцы нарезать брусочками.
4. Измельчить зеленый салат и яйца.
5. Отварить картофель в мундире, очистить и нарезать кубиками.
6. Все смешать, заправить майонезом и кетчупом.