ингредиенты: 6 картофелин, растительное масло, соль, крахмал, красный молотый перец.

приготовление: картофель вымыть, очистить, или оставить с кожурой. Нарезать как можно более тоньше, обвалять в крахмале, смешанном с солью и перцем. На противень налить растительное масло на высоту 5 мм и поставить в духовку, нагретую до 200 С. Когда масло закипит, положить картофель, поставить в духовку. Через 3-5 мин.чипсы готовы.