Ингредиенты для "Чипсы из кабачков"
- Молоко - одна столовая ложка
- Перец черный молотый
- Тертый сыр
- Кабачoк - две штуки
- Яйцо - одна штука
- Соль
- Панировочные сухари
- Чеснок
Способ приготовления "Чипсы из кабачков"
Кабачки нарезать дольками толщиной около 0,5 см. Яйцо взбить с молоком. Сыр смешать с панировочными сухарями. Приправить солью, молотым черным перцем и добавить сушённый чеснок молотый по вкусу. Каждый ломтик обмакнуть во взбитое яйцо. и запанировать в сырной массе. Выложить ломтики кабачков на противень и запекать в духовке, разогретой до 220 градусов, в течение 20 мин. Украсить ломтиками помидора и базиликом.
