- 150 грамм чеширского сыра
- На 4 порции:
- 200 грамм клубники
- 40 грамм орехов фундук, поджаренных и мелко порезанных
- 50 грамм салата рокет
Для заправки: 2 ст л подсолнечного масла 2 ст л оливкового масла extra virgin 1 ст л бальзамического уксуса 1/2 ч л сахара соль и черный молотый перец
Разделить салат рокет между 4 тарелками. 2. Очистить клубнику от хвостиков и порезать пополам; посыпать листья. 3. Поломать сыр на маленькие кусочки и разделить между порциями. 4. Смешать венчиком все ингредиенты для заправки и побрызгать салатом; посыпать порезанными орехами.