- Фасоль (желательно красная) - 700 грамм
- Розмарин (свежий или молотый, если нет свежего)
- Соль
- Сок лимона - три столовых ложки
- Чеснок - 2 зуб.
- Масл расительное (количество по желанию)
- Лук зеленый (свежий) - 2 пуч.
- Перей черный (молотый)
- Ореxи грецкие - 50 грамм
Орехи измельчить в чопере До примерно такой консистенции Нарезать мелко зелёный лук. Смешать орехи, чеснок, лук, сок лимона, масло, нарезанный розмарин, соль, перец и всыпать в готовую массу сваренную фасоль (не консервированную). Фасоль варится долго, около 3 часов (сорт такой ) Но есть и такие сорта, которые за час варятся. Все перемешать и готово ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!