Морепродукты. Рецепты из морепродуктов. Как приготовить морепродукты

Рецепт - салата из кальмара с овощами

16 ноября 2008
Рецепт - салата из кальмара с овощами


Ингредиенты
500 граммов кальмары 1 пучок спаржа 1 штука кабачок 1 пучок базилик 1 столовая ложка зерна горчицы 3 веточки зеленый лук 50 граммов зеленый горошек 5 граммов кревель 200 Миллилитров Заправка: вода 50 граммов сахарный песок 70 Миллилитров винный уксус 1 столовая ложка семена кориандра 1 столовая ложка семена фенхель

Кальмары как продукт питания давно признан одним из наиболее ценных и вкусных морепродуктов. Блюда с кальмарами, включая салаты, очень вкусные. Мясо кальмара не уступает по своим характеристикам другим дарам моря и является диетическим, легко усваиваемым продуктом, в нем много белка и мало жира, плюс витамины (С, РР и В) и микроэлементы (йод, марганец, железо, кальций, фосфор), что делает кальмар незаменимым продуктом в рационе людей, стремящихся сохранить здоровье и красоту. Вот недавно готовила салат по рецепту салата из кальмара с овощами – настоящий рай для стройнеющих. Вкусно, питательно, а главное – полезно. Попробуйте приготовим салат по моему рецепту салата из кальмара с овощами!
Вот как я готовлю кальмары по рецепту салата из кальмара с овощами: начинаю с заправки. Смешиваю все ингредиенты для заправки и кипячу. В миске смешиваю все овощи. Беру заправку, добавляя в неё горчицу, солю, перчу и отставляю.
Фитнес для ленивых!
Похудение во сне
Питание по методу Волкова
Нарезаю мясо кальмара кольцами и жарю не более 2 мин. Насыпаю кольца в миску с овощами и присыпаю зёрнами горчицы. Поливаю заправкой и кревлем. Приятного аппетита!



Оставить комментарий

Ваше имя:

Кто онлайн?