Взять консервированную капусту (я взяла две банки по 250 грамм ,вылить жидкость и выложить в салатницу. Одного кальмара очистить,помыть,опустить в кипящую воду и варить 4-5 минут. Нарезать полосками и перемешать с капустой. Сделать маринад.В горячую воду добавить сахар,соль,гвоздику,лавровый лист,молотый перец и варить 5 минут,полученный раствор слить,охладить,добавить уксус. Соединить маринад с капустой и кальмарами,убрать в холодильник на 8-10 часов. В готовый салат добавить тертую сырую морковь и нарезанный репчатый лук,перемешать.Перед употреблением добавить оливковое масло,кальмар его очень "любит". Приятного аппетита!