 
  					Ингредиенты
  					200 грамм сливочного масла, 
взбитые сливки, 
170 грамм сахара, 
200 грамм какао, 
400 грамм молока, 
20 грамм желатина.
                                     
Масло с сахаром разотрем до получения однородной массы, прибавить к ним какао, постепенно выливая кипяченое молоко. 
Помешивая, смесь остудим. 
В крем добавим желатин, а в конце введем взбитые сливки; осторожно перемешаем, перельем в форму и поставим в холодильник. 
На стол подаем пирог холодным. 
 (Почта (не публикуется) 
 Сайт




