Ингредиенты для "Тарт "Сочный восторг""
- Тесто слоеное бездрожжевое - 400 грамм
- Перец болгарcкий - две штуки
- Помидор (средний) - три штуки
- Сыр твердый (тертый, любого сорта) - 100 грамм
- Моцарелла - 200 грамм
- Приправа (смесь итальянских трав)
- Масло оливковое
Способ приготовления "Тарт "Сочный восторг""
Перец разрезать на четыре части, очистить от семян, смазать маслом и отправить в духовку на 10 минут. Помидоры нарезать кружочками. Сыр, по идее, должен быть шариками и тоже резаться кружками, но у меня он был несколько иной формы. На противень выстелить пекарскую бумагу, уложить тесто. Посыпать сверху сыром. Перец достать из духовки, снять кожицу, нарезать соломкой. Затем рядами по диагонали разложить помидоры и сыр. Сверху посыпать смесью итальянских трав. И отправить в духовку на 15 минут при 200С Вот такая аппетитная красота у нас получается в итоге!
