Часто готовлю это блюдо, когда приходят гости. Главное купить хорошее филе, а дальше всё довольно несложно. 600 грамм говяжьего филе, 250 грамм (...)
ПодробнееДля теста: мука пшеничная - 500 грамм дрожжи быстродействующие - 6 грамм сахар - две столовых ложки вода - 1 стакан масло сливочное - 1 ч. ложки (...)
Подробнееперловая крупа 400 грамм вода 400 миллилитров свежие дрожжи 50 грамм теплая вода для дрожжей 240 миллилитров соль 5 грамм ржаная мука 100 грамм (...)
ПодробнееМасло сливочное ( 50 грамм - в тесто; 10 грамм - в сироп.) - 60 грамм Мукa - три столовых ложки Саxар (3/4 стак. - в тесто; 1/4 стак. - в сироп.) - (...)
ПодробнееШоколад темный (для крема) - 200 грамм Масло сливочное (для крема) - 10-15 грамм Сахар (я взяла 200 грамм р) - 200-250 грамм Корица (по желанию) - (...)
Подробнее