Консервирование. Как делать заготовки. Рецепты консервирования
Варенье из ирги
ирга - 1кг. сахар - 1кг вода - 1 стакан лимонная кислота - 3г. Вымыть ягоды, опустить в кипящий сироп, варить в два-три приема с выстаиванием или в (...)
Подробнее
Огурцы малосольные (ломтики)
Огурцы малосольные (ломтики)На 0,8 литров банки: на дно укладываем ветку укропа, 5-6 штук черного перца горошком, огурцы режем ломтиками толщиной 1 (...)
Подробнее
Сироп из малины. Второй способ.
Сироп из малины. Второй способ. Сложить малину в большую банку с отверстием внизу, вставить в летнюю печь. Когда сок отделится, слить его и варить, (...)
Подробнее
Варенье из клубники второй способ
Смочить каждую ягодку свежесобранной клубники в известковой воде, заморозить (чтобы все ягоды были отдельно друг от друга, не смерзались). На 800 (...)
Подробнее