Кулинарные рецепты
Рецепт - картофельное пюре с жареным луком
Ингредиенты Лук репчатый две штуки ; Картофель 1 килограмм ; Масло растительное одна столовая ложка ; Уксус винный две столовых ложки ; Молоко 1 (...)
Подробнее
Телячья печень по-венециански
600 грамм телячьей печени, 4 литров уковицы-шалот, 1/2 пучка петрушки, две столовых ложки кокосового масла, 1/ 8 литров сухого белого вина, три (...)
Подробнее
Полента с баклажанами
баклажаны (маленькие) - 4 шт. помидоры - 250г лук репчатый - 1 шт. чеснок - 2 зубчика оливковое масло прозрачный бульон - 500 мл полента - 100г (...)
Подробнее
Рыба, запеченная с картофелем (2)
филе морской рыбы - 1 килограмм картофель - семь штук лук репчатый - две штуки молоко - четыре столовых ложки яйцо - одна штука перец черный молотый (...)
Подробнее
Салат из турецкого гороха с кускусом
400 грамм консервированного нута (турецкого гороха) по 2 ст л порезанной свежей мяты, базилика и петршки На 4 порции: 2 ч л пасты харисса 200 грамм (...)
Подробнее