Мясо. Как приготовить мясо. Рецепты из мяса
Телятина под ананасами
Зелень Сыр твердый Соль Майонез - 200 грамм Телятина (вырезка) - 1 килограмм Масло растительное Перец черный (молотый) Ананас (консервированный, (...)
Подробнее
Телячья печенка по-бразильски
- телячья печень - 250 грамм - белое вино - 100 миллилитров - лимон - одна штука - лук репчатый - одна штука - майоран - 1/2 чайные ложки - лавровый (...)
Подробнее
Рецепт - бекон домашний. Рулет из брюшины.
Ингредиенты свинина (шейная часть) 1,5 килограмм шампиньоны 500 грамм чеснок 3 зубчика лавровый лист крупный одна штука соль по вкусу перец черный (...)
Подробнее
Баранина с сухофруктами
Мякоть баранины - 900 грамм сухофрукты (чернослив, яблоки, курага, изюм и т. д.) - 250 грамм лук репчатый - 4 головки, кориандр молотый - 1/4 ч. (...)
Подробнее
Шашлык по-кокандски (Узбекская кухня)
Мякоть окорочной части баранины, печень и почки нарезать на кусочки размером с грецкий орех, посыпать толченой зирой, смешанной с со-лью и черным (...)
Подробнее