Мясо. Как приготовить мясо. Рецепты из мяса
Куриные голени с шампиньонами
Брынза болгарская (для украшения блюда) Грибы шампиньоны (небольшого размера) - 300 грамм Перец болгарский красный - две штуки Приправа (для курицы) (...)
Подробнее
Почки с шампиньонами
почка телячья (полностью подготовленная и порезанная на кубики) – 2 шт. шампиньоны порезанные) – 200 г лук шалот (рубленый) – 3 шт. эстрагон (...)
Подробнее
Паштет с грибами и винным желе
Изысканнейшая получилась штучка! Винное желе придало такую очень тонкую, неуловимую пикантность. Прекрасный паштет, обязательно буду повторять и (...)
Подробнее
Голубцы «наслаждение»
ингредиенты: листья капусты, 250 грамм фарша (смесь куриного и говяжьего), 0,5 стаканов риса, по 2-3 моркови и луковицы, соль, перец по вкусу, (...)
Подробнее
Говядина под соусом "Барбекю"
Вырезка говяжья, нарезанная соломкой - 700 грамм морковь нарезанная тонкими кружочками - одна штука лук репчатый мелко нарезанный - 1 головка, (...)
Подробнее