Ингредиенты
Для теста:
мука пшеничная - 3 стакана
сметана - 1 стакан
сахар - 1/2 стакана
соль - 1/4 ч. ложки
Для начинки:
яблоки - 2-3 штук
сахар - по

Ингредиенты теста тщательно перемешаем. Приготовленное тесто раскатаем в очень тонкий пласт и вырежем из него длинные узкие треугольники.
Яблоки очистим от кожуры и сердцевины, натрем на мелкой терке и смешаем с сахаром.
На основание каждого треугольника уложим по 1 чайной ложке начинки и свернем тесто аккуратным рулетом от широкого конца к узкому.
Выпекайте в духовке до золотистого цвета