damkinet

Десерты и кондитерские изделия. Рецепты десертов. Как приготовить десерт

Медовая горка 1

11 ноября 2008
Медовая горка 1
Способ приготовления "Медовая горка 1"

4-5 яиц, 100 грамм сметаны, сода, 1,5 стакана меда, муки, чтобы тесто было крутым. Замесить крутое тесто и тонко раскатать. Нарезать ленточками 2- 3 см длиной. Кусочки теста поджарить в подсолнечном масле, как хворост. Готовые ленточки выложить в тарелку горкой. Мед довести до кипения и залить им горку с печеньем. Дать постоять в течении 3-4 часов, а потом поставить на некоторое время в холодильник.