Ингредиенты для "Медовая шарлотка"
- Мука пшеничная (1,5стакана в тесто и две столовых ложки в крошку) - 1,5 стак.
- Сахар-песок (0,5стакана в тесто и две столовых ложки в крошку) - 0,5 стак.
- Сода - одна чайная ложка
- Масло сливочное - две столовых ложки
- Мёд - 2-3 столовых ложки
- Яйцо куриное - три штуки
Способ приготовления "Медовая шарлотка"
Взбить яйца, сахар, мeд, соду, гашeную уксусом, муку, чтобы тесто получилось не очень густое. В форму, смазанную маслом, выложить слой теста. Сверху слой мелконарезанных яблок. Посыпать сахаром. Масляной крошкой посыпать верх. Выпечь в духовке.
