Ингредиенты
Что нужно на 4 порции салата из макарон с овощами:
400 грамм макарон феттучини
500 грамм нарезанных кубиками спелых помидоров
150 грамм нарезанных шампиньонов
100 грамм листьев рукколы
3/4 стакана маслин без косточек
1/3 стакана оливкового масла

Как приготовим салат из макарон с овощами:
1. Отварите макароны в кастрюле до аль денте.
2. В то же время смешаем в миске помидоры, грибы , оливки и рукколу . сольем макароны и вернем в кастрюлю. польем маслом, перемешаем. добавим в смесь помидоры, перемешаем. Приправьте солью и перцем.
3. Салат из макарон с овощами готов.