Рецепт - свиной рулет со шпинатом и опятами


Ингредиенты
Свинина — 1 килограмм
Бекон - нарезка — 1 пач.
Шпинат — 1 пуч.
Грибы (у меня опята) — 1 пач.
Яйца — три штуки
Соевый соус — четыре столовых ложки
Красный перец молотый — две столовых ложки
Чеснок зубки — 3 зуб.
Лук репчатый — одна штука

Рецепт "Свиной рулет со шпинатом и опятами"
Первым делом маринуем лук - для этого нарезанный лук заливаем соевым соусом и оставим на час
Кусок свинины или другого мяса нарежем вдоль и отобьём
На сковороде затемим шпинат
Добавим к шпинату грибы - у меня опята
Бекон сложим корзиночкой
Поперчим
Выложим лук
На него мясо и сверху шпинат с грибами и чеснок, порезанный
Завернём в рулет и полив оставшимся из под лука соевым соусом со взбитыми яйцами и добавленными черными оливками- поставим в печь
запечем час
Вынимаем
Разрежем
Добавим помидоры чери, оливки , любую зелень и яйцо.
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из мяса
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из мяса