Фарш мясной (говяжий, с луком) — 300 грамм
Спагетти ( букатини ) — 200 грамм
Грибы (шампиньоны или любые другие грибы) — 100 грамм
Перец сладкий красный (крупный) — одна штука
Молоко — 150 миллилитров
Яйцо куриное — две штуки
Соль (по вкусу)
Перец (по вкусу)
Масло растительное
-
Спагетти отварить в подсоленой воде, согласно инструкции на упаковке, промыть.
-
Мясной фарш обжарить.
-
Грибы и перец нарезать небольшими кусочками, обжарить до мягкости.
Соединить овощи с мясом, посолить, поперчить, перемешать. -
В смазанную маслом ,форму для запекания , выкладываем спагетти на дно и по краям.
-
По середине выкладываем фарш.
-
Молоко взбить с яйцами и солью.
-
Добавить фото
Залить молочно - яичной смесью макароны и поставить запекаться в разогретую духовку на 20-25 минут.
Вынимаем из духовки и переворачиваем нашу форму на блюдо. Украшаем по вкусу.
Приятного аппетита и хорошего настроения!!!