damkinet

Рецепты макаронных изделий

Макаронная запеканка Тарантелла

24 мая 2008
Макаронная запеканка Тарантелла

Фарш мясной (говяжий, с луком) — 300 грамм
Спагетти ( букатини ) — 200 грамм
Грибы (шампиньоны или любые другие грибы) — 100 грамм
Перец сладкий красный (крупный) — одна штука
Молоко — 150 миллилитров
Яйцо куриное — две штуки
Соль (по вкусу)
Перец (по вкусу)
Масло растительное


Способ приготовления "Макаронная запеканка Тарантелла"

  • Спагетти отварить в подсоленой воде, согласно инструкции на упаковке, промыть.

  • Мясной фарш обжарить.

  • Грибы и перец нарезать небольшими кусочками, обжарить до мягкости.
    Соединить овощи с мясом, посолить, поперчить, перемешать.

  • В смазанную маслом ,форму для запекания , выкладываем спагетти на дно и по краям.

  • По середине выкладываем фарш.

  • Молоко взбить с яйцами и солью.

  • Добавить фото

    Залить молочно - яичной смесью макароны и поставить запекаться в разогретую духовку на 20-25 минут.
    Вынимаем из духовки и переворачиваем нашу форму на блюдо. Украшаем по вкусу.
    Приятного аппетита и хорошего настроения!!!