Рецепт - брускетта с помидорами и моцареллой


Ингредиенты
багет или чиабатта 6 кусочков
оливковое или подсолнечное масло две столовых ложки
чеснок 1 долька
помидоры 250 грамм
моцарелла 125 грамм
базилик 10 листиков

Как приготовить рецепт Брускетта с помидорами и моцареллой?

Кусочки багета или чиабатты поджарим на масле до золотистого цвета и еще горячими натрем чесноком. Помидоры нарежем на дольки и удалим семечки. Моццареллу крупно нарежем.