Ингредиенты
лимон, цедра 1 Штук
сахарной пудры 1 Стакан
муки 2 1/4 Чашка
соли 1/4 Чайная ложка
больших яичных желтка 2 Штук
сливочного масла комнатной температуры 240 Грамм
большое яйцо 1 Штук (глазурь)
молока 1 Стакан (начинка)
сахара 1/2 Чашка (начинка)
апельсин, цедра 1/2 Штук (начинка)
мака 1 Стакан (начинка)
изюма 1/3 Стакан (начинка)
лимона, сок 1/2 Штук (начинка)
коньяка 1/2 столовых ложки (начинка)
апельсинового ликера 1/2 столовых ложки (начинка)
сливочного масла 1/2 столовых ложки (начинка)
ванильного экстракта 1/2 столовых ложки (начинка)
Количество порций: 10-15
По этому рецепту у вас получится от 30 до 44 штук печенья, в зависимости от размера. Печенье выпекается всего 10-15 минут.