Рецепт - салат из моркови с черносливом и курагой


Ингредиенты
Морковь — 500 грамм
чернослив — 150 грамм
курага — 150 грамм
масло растительное — 50 грамм
укроп (семена) — 5 грамм
соль — по вкусу

Как приготовить рецепт Салат из моркови с черносливом и курагой?

Морковь вымыть, нашинкуем на крупной терке.
Чернослив и курагу вымыть, зальем кипятком и выдержим в нем до остывания, дальше вынем из воды, очень мелко нарежем, смешаем с морковью, добавим размолотые семена укропа, подсолить.
По такому же рецепту готовим салат из столовой красной свеклы.