Ингредиенты
Куриное филе 60 грамм
Чернослив без косточки 30 грамм
Морковь 60 грамм
Лук репчатый 40 грамм
Сыр твердый 40 грамм
Майонез 40 грамм
Зелень 3 грамм
Соль 1 грамм
Сахар 1 грамм
Уксус 2 грамм
Перец черный молотый 1 грамм

Морковь варим, очищаем от кожуры и нарезаем тонкой соломкой.
Чернослив заливаем кипятком и даем настояться, чтобы избавиться от горечи, дальше сливаем воду и нарезаем тонкой соломкой.
Лук репчатый очищаем от шелухи и нарезаем полукольцами. Маринуем его с солью, сахаром и уксусом.
Куриное филе очищаем от пленок и сухожилий, солим, перчим и обжариваем на гриле с двух сторон. Нарезаем крупной соломкой.
Сыр натираем на тонкой терке.
Соединяем все компоненты, заправляем майонезом, сверху выкладываем тертый сыр. Украшаем веточкой зелени.
Приятного аппетита.