Ингредиенты
Руккола 20 грамм ;
Грейпфрут одна штука ;
Маслины десять штук ;
Бальзамический уксус одна столовая ложка ;
Масло оливковое одна столовая ложка ;
Фисташки одна столовая ложка ;
Рукколу помоем, обсушим. Маслины нарежем.
Грейпфрут очистим, разобрать на дольки. удалим горькие перегородки.
На плоское блюдо выложимь рукколу. Сверху "солнышком" разложим дольки грейпфрута, в середину положим маслины. Салат польем бальзамическим уксусом и оливковым маслом. посыплем мелко нарезанными фисташками.
Добавить в закладки: