damkinet

Приправы, соусы, заправки

Заправка с зирой и кориандром

23 октября 2008
Заправка с зирой и кориандром

1 ч л чеснока, мелко порезанного, 1/2 ч л молотой зиры, 1/2 ч л молотого кориандра, 2 ст л яблочного уксуса, 4 ст л оливкового масла


Способ приготовления "Заправка с зирой и кориандром"

1. Растереть до образования пасты чеснок, зиру, кориандр и уксус.

2. Постепенно добавить масло, пока смесь не будет однородной.