Ингредиенты для "Клюква в собственном соку - рецепт"
7 килограмм клюквы, 3 литров клюквенного сока
Способ приготовления "Клюква в собственном соку - рецепт"
Отобранные и промытые ягоды, выдержанные 10 мин на сите для удаления воды, уложить в чистые стеклянные банки, залить свежеотжатым соком и пастеризовать: полулитровые банки 5—6 мин, трехлитровые — 20 мин. Хранить в прохладном месте.
