Ингредиенты
кальмары 300 грамм
консервированная кукуруза 100 грамм
мандарины три штуки среднего размера
болгарский перец одна штука крупный
лучше красного цвета)
яблочный уксус одна столовая ложка
растительное масло 50 грамм
листья зеленого салата
черный молотый перец по вкусу
соль по вкусу

1 Способ приготовления:
Кальмары отварим в кипящей подсоленной воде в течении 5 минут. охладим и нарежем соломкой. Перец очистим от плодоножки и семян, нарежем небольшими кубиками. Кукурузу отделим от жидкости. приготовим заправку: Тщательно смешаем растительное масло, уксус, соль, черный молотый перец. Мандарины очистим, нарежем небольшими кусочками. Подготовленные продукты уложим на листья зеленого салата слоями: мандарины, кальмары, кукуруза, сладкий перец. польем салат заправкой и дадим настояться 30 минут при комнатной температуре.