Ингредиенты для "Грибные вулканчики (2)"
хлеб ржаной - 4 литров омтика
маргарин - одна столовая ложка
грибы жареные - 1 1/2 стакана
яйца - четыре штуки
майонез - пять чайных ложек
зелень укропа рубленая - две столовых ложки
листья зеленого салата - восемь штук
Способ приготовления "Грибные вулканчики (2)"
Ломтики хлеба обжарить на маргарине до образования хрустящей корочки. На каждый ломтик уложить горкой грибы, сделать в ней углубление, в которое положить сваренное в мешочек яйцо. полить майонезом, смешанным с рубленым укропом, и запечь 1–2 минуты при 220 °С.
подавать на листьях салата.
