Ингредиенты
шампиньоны - 24 штук
курица копченая - 100 грамм мякоти
сыр тертый - 100 грамм
масло сливочное - две столовых ложки
маргарин - одна столовая ложка
зелень петрушки рубленая - одна столовая ложка
соус чили - одна чайная ложка
перец черный молотый
Грибные ножки отделим от шляпок и мелко порубим.
Для начинки мякоть курицы мелко нарежем, смешаем с рублеными грибными ножками, зеленью, солью, перцем, соусом, половиной нормы сыра и маслом.
Наполните грибные шляпки начинкой, уложим на смазанный маргарином противень, посыплем оставшимся сыром и запекаем в духовке при 220 С до образования золотистой корочки.
Подавайте горячими